首页 > 养生经验> 文章正文

冬天养身汤(冬天喝汤养人,分享7道营养汤好喝好做,滋补又润燥,天天不重样)

养生经验 2021年12月06日 262 白菜

  转眼就到了冬季,这时不仅天气寒冷,而且也特别干燥,因此餐桌上不妨多增加些汤汤水水, 喝汤不仅能补充营养,还能补充水分滋润肌肤,且汤非常有利于消化吸收,多喝对脾胃好。冬天喝汤最养人,分享7道营养汤,好喝好做,每天一碗滋补润燥对脾胃好,天天不重样,收藏好,有空时多做给家人喝吧。

  

  【莲藕蹄花汤】

  原料: 莲藕 猪蹄 枸杞 姜 葱花 胡椒粉盐

  制作:先将蹄花块放进冷水锅中焯煮,加入几片姜去腥,焯好后冲净备用; 莲藕块加入1小勺盐拌均匀。将蹄花放入电炖锅中,加入莲藕块和姜片,再一次性加入适量的水,按下电炖锅上炖煮蹄花的功能键。时间到, “莲藕蹄花汤”就炖好了, 最后加入少许盐和胡椒粉调味,再加入少许枸杞即可。

  

  【黄骨鱼瓠子汤】

  原料: 黄骨鱼 瓠子 姜片 葱花 胡椒粉 油盐

  制作:热锅凉油, 先将黄骨鱼放进锅中去煎至表面金黄,翻面将另一面也煎至金黄,再加入几片姜继续煎上一会儿,加入水炖煮十分钟后至鱼汤微微变白,加入瓠子片一起进锅继续去煮至鱼汤奶白,最后加入适量盐和胡椒粉再煮一分钟,再撒上葱花即可。

  

  【木耳萝卜棒骨汤】

  原料: 萝卜 木耳 棒骨 姜 葱花 胡椒粉 盐

  制作:先棒骨块冷水下锅焯煮,加入几片姜,焯好后捞出备用; 将棒骨块放入电炖锅中,加入几片姜片,再加入适量的水,按下电炖锅炖煮棒骨汤的功能键。还剩下半小时时加入准备好的萝卜块和黑木耳继续炖煮,最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

  

  【木耳姬茸菇乌鸡汤】

  原料: 乌鸡 木耳 姬茸菇 红糖 姜 胡椒粉 葱花 油盐

  制作:热锅凉油,将乌鸡块放进锅中煸炒至干水分,加入几片姜进锅翻炒,加入红糖进锅翻炒均匀。将乌鸡块放入电炖锅中,加入姬茸菇和泡菌菇的水,将黑木耳放进电炖锅中,按下电炖锅中炖鸡汤的功能键,时间到, “木耳姬茸菇乌鸡汤”就炖好了,最后加入盐和胡椒粉调味即可。

  

  【腊鸭白萝卜汤】

  原料: 腊鸭腿 白萝卜 姜片 胡椒粉 盐

  制作:先将腊鸭腿用冷水泡上2个小时,将鸭腿块放进陶瓷炖锅中,加入白萝卜块,加入姜片和适量的水,大火煮开,加盖转为小火炖煮30分钟,最后加入少许盐和胡椒粉调味,撒入葱花即可。

  

  【红枣莲子猪肚汤】

  原料: 猪肚 莲子 红枣 姜片 干辣椒 花椒 白胡椒粉 盐

  制作:先将猪肚冷水下锅焯煮,加入姜片、干辣椒和花椒放进锅中煮上5分钟后捞出备用; 将猪肚放入电炖锅中, 加入莲子米和姜片,再加入适量的水;按下电炖锅中煲汤的功能键; 时间差半个小时将猪肚捞出切成条后再放入,加入洗净的红枣,汤炖好后最后加入盐和白胡椒粉调味即可。

  

  【番茄玉米牛肉汤】

  原料:牛肉 玉米 番茄 姜 高度白酒 胡椒粉 油盐

  制作: 先牛肉块冷水下锅去焯水, 加入姜片和高度白酒去腥,锅中加入少许油,将牛肉块放入锅中翻炒几下,加入番茄块进去继续炒至微微出汁,再加入姜片继续煸炒两下,加盖继续炖煮40分钟,加入准备好的玉米块,继续炖煮10分钟,最后加入盐和胡椒粉调味即可。


标签:

发表评论

评论列表

饮食养生网Copyright @ 2011-2018 All Rights Reserved. 版权所有 备案号:苏ICP备19071448号  工信部网站 内容来源网络,!如有侵权联系站长删除。 QQ:1779510018