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惊蛰吃什么食物养生(惊蛰节气吃什么)

养生经验 2021年11月24日 26 白菜

  导读:明天惊蛰,这6种食材要记得吃!营养丰富防春燥,增强家人抵抗力

  惊蛰,又名“启蛰”,是24节气中的第3个!这里的“蛰”是藏的意思!意为惊醒了蛰伏在地下的动物,也是老百姓一切农耕的开始!

  

  此节气是反映自然生物受季节变化萌化生长的现象!惊蛰过后,气温逐步回升,遇到阴雨天气也会出现雷声了。因为受气候的影响,地下的冬眠的昆虫,也开始慢慢活动,一切万物开始复苏!虽然天气回暖,但也要注意“倒春寒”的发生,此时应当多吃一些养肝护肝的食物,饮食要清淡,早睡早起多锻炼。

  

  明天就是惊蛰了,这6种食材要记得吃!营养丰富防春燥,增强家人抵抗力,还能帮你轻松过“倒春寒”。

  

  1:梨

  吃梨的确好处有很多,在民间又有“惊蛰吃梨,一年都精神”的说法!古人认为“梨”是“离”的谐音,惊蛰吃梨可以赶走害虫,保佑这一年庄稼有个好收成。

  在这乍暖还寒的时节,吃点水分大的水果是非常有好处的,因为气候较为干燥,很容易出现干咳,上火等症状吗,多吃一些梨子可以缓解身体缺水的情况,还能增加身体免疫力。

  

  2:水萝卜

  这是一种非常健康且又营养的蔬菜,一度被称为饭桌上的“超级食品”。水萝卜中含有大量的维生素C和钾元素,具有镇咳补充微量元素的作用,最重要的一点是它的热非常低,还有丰富的纤维素,经常食用可以减轻压力,激活身体免疫力。

  

  3:鸭血

  很多人都认为鸭血是人体污物的“清道夫”,对利肠通便,清除体内垃圾有着重要帮助!每100克鸭血含有13.6克的蛋白质,166毫克的钾元素,铁元素是30,5毫克,碳水化合物12.4克。是不折不扣的营养食材。

  

  4:韭菜

  开春后的韭菜,被雨雪孕育了一个冬天,此时的韭菜不但口感绝佳,其营养也是异常丰富的。惊蛰时节吃韭菜,还能增强身体的抗菌能力。韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增强食欲的作用,所以大家一定不要错过。

  

  5:菠菜

  虽然说菠菜一年四季都能吃到,但唯有春天的菠菜才是最鲜嫩的。菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁元素,也是维生素B6,叶酸,钾元素的重要来源。很多人不喜欢吃菠菜,因为有点涩涩的口感,这是因为菠菜中的草酸在作怪,食用后会影响身体对钙物质的吸收,唯有焯水才能将其彻底去除。

  

  6:蜂蜜

  古话:朝朝盐水,晚晚蜜汤!说的是早上要空腹喝盐水,晚上睡前喝杯蜂蜜水!早上喝一杯盐水有利于肠胃通畅,晚上蜂蜜水有助于美容养颜,并且能补充身体所需各种微量元素,给人消除疲劳和饥饿。

  

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文章来源:上海金属网


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