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农村猪吃的猪菜叫什么(农村路边常见的“猪菜)

两性养生 2021年11月24日 22 白菜

  农村路边常见的“猪菜”,原来价值这么好,解决了很多女性的烦恼!

  岁月可以带走年少无知,却带不走思乡的情怀,虽然已过40不惑,却仍然怀念小时候的美好时光,那时候的日子虽是艰苦的,但仍然苦中有乐,令人难以忘怀。

  小时候村里家家户户都养猪,那时候没有猪饲料,除了我们每天吃的剩饭剩菜,就是采摘各种天然的猪菜了,而摘猪菜的任务自然就交到我们女孩子身上。

  

  所以,我们每天一放学,就提着一个大篮子去摘猪菜,那时候能摘的猪菜有很多,像鹅肠菜、野跖草、莲子草、革命菜、野苦荬菜等等数不胜数。

  其中野苦荬菜是最常见的猪菜,它多野生于路旁、田野等地,为菊科多年生草本,因它的叶子与牛的舌头相似,所以我们都叫它牛舌菜。

  牛舌菜在开花前采摘喂猪最好,同时鸡、鸭、鹅、兔、牛、山羊也同样喜食,是农村常见的野生植物,在路旁经常看到,我们最常采的猪菜也是它。

  

  其实,牛舌菜的嫩茎叶也是一种很好吃的野菜,可炒食、凉拌、做汤、做馅等,味道鲜美,别具一格,是一种纯天然的美味佳肴。

  同时,牛舌菜的药用价值也很高,其带根全草均可入药,具有清热解毒、散瘀止痛、止血止带的功效,对女性的健康有很大的帮助,如白带过多、子宫颈糜烂、子宫出血、阴道滴虫病、痛经、乳腺增生、乳腺结节等病症皆有疗效。

  可以说,牛舌菜就是女人草,在民间被称为“妇女之友”,为女性常用药,除了艾和益母草,牛舌草也是女性的妇科良药,深受女性朋友的喜爱。

  

  牛舌菜的嫩叶在春季采集食用,而现在正值夏季,牛舌草已经开出了黄色的小花,这时采集牛舌草入药是最好的,可晒干切断存起来,隔三差五拿出来煲汤喝,具有很好的养生价值,对女性的健康有很大的好处,可以解决很多女性的烦恼,女性朋友不要错过哦!

  原来这些猪常吃的猪菜,它们既可当野菜食用,而且又是防病治病的中药材,怪不得以前的猪很少生病,原来猪顿顿吃的不是猪菜,而是中药医疗在养生。

文章来源:温州网


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