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立春不是春天(立春后,无论男女,一)

养生杂谈 2021年11月23日 27 白菜

  立春后,无论男女,这种野菜要多吃,增强免疫力,身体越来越好!

  春节就这样过去了,俗话说每年春节胖三斤,春节期间,每天大鱼大肉的,我这何止是胖了三斤,足足翻了一倍,是胖了六斤,现在是看到肉就怕了,一点食欲也没有。

  春天是吃野菜的季节,也是减肥最佳时,想要减肥,怎能错过这么美味又有营养的野菜呢?野菜是自生于山野,没有经过人为栽培的野生可食植物,不仅味道独特,营养价值高,而且还具有一定的保健功能,深受大家的喜爱。

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  “夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,春天我隆重推荐的野菜就是野韭菜,它被很多地方的人称为“野菜之魁”,它只要不拔根,剪一茬,过不了几天又会长出一茬,长得非常快,随吃随剪,所以又称为“长生韭”。

  野韭菜为百合科葱属多年生草本植物,在路旁、地边、湿润的山坡地皆有生长,一长一大片,在农村非常常见。

  野韭菜长得跟我们菜园里种的韭菜差不多,不过味道比韭菜更浓、更香。春天正是采食野韭菜的季节,用来做馅、炒食均可,特别是用韭菜炒鸡蛋,那味道真的太香了,清香宜人,非常好吃。

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  野韭菜不仅是一种美味的野菜,而且营养丰富,对人体有一定的营养价值,其丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动,有利于通便,还能将肠道内的垃圾毒素排出体外,有利于身体的同时,还能起到很好的减肥效果,还能增强免疫力,身体越来越好。

  我们都知道韭菜有补肾壮阳的功效,野韭菜中的硫化物、甙类等物质,还是一类性兴奋剂,具有兴奋性器官的作用,可治疗肾虚遗精、阳痿、早泄等症,有很好的补肾益阳的功效。

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  现在只是吃野韭菜的叶子,其实,野韭菜它全身是宝,其花、茎、叶全年的可食,到了秋季还可采挖其须根食用,味道鲜美,营养丰富,是民间一道难得的美食。

  各位朋友,你们家乡有野韭菜吗?只要家乡有,不管男女都不要错过,它价值珍贵,遇到请珍惜!

  以上图片来源网络

文章来源:新浪


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