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它才是路边的“护肝菜”,营养极高,护肝养肝,家人常吃身体棒

养生杂谈 2021年10月23日 30 白菜

  春天的到来,很多人都开启了养生生活,大家都在养成良好的作息习惯,和饮食习惯,平时,也会适当的运动,春天也是养生的好季节,吃一些养生的食材对身体好,这次,小馋猫为大家分享一道美食,它就是粉蒸白蒿,一起来看看详细的做法。

  

  粉蒸白蒿,现在吃最好,白蒿正是现在的时令菜,味道好,营养极高,白蒿又叫茵陈,是一道野生食材,白蒿又是保健食材,生长在野地,或者路两边,经常吃一些对肝脏特别好,白蒿的吃法很多种,小馋猫喜欢用粉蒸的方式做这道菜,简单快速,喜欢这道菜的话和小馋猫一起来学习下。

  

  我们做这道粉蒸白蒿的时候,先把需要的原材料准备好,白蒿一把,面粉适量,食用油,盐,大蒜,生抽,香油,醋。

  粉蒸白蒿的详细做法:

  

  1,首先,我们将采摘回来的白蒿处理下,把白蒿放在淡盐水浸泡后,再用清水冲洗几遍,沥水后,放在干净的容器内。

  2,这个时候,把面粉撒一些在白蒿上面,快速的翻拌即可。

  

  3,紧接着,锅中倒上适量的清水,把白蒿放在上面,盖上锅盖后,就可以开火了。

  4,我们准备个小碗,把备好的调味料放进去,再把的大蒜洗净拍碎,放在小碗内,搅拌均匀。

  5,20分钟后,白蒿蒸好后取出来,把调好的汁淋在白蒿上面,快速翻拌后,就可以装盘了。

  

  烹饪小技巧:

  这道粉蒸白蒿的做法大家学会了吗,好吃美味,清香的口感,白蒿是一道养生食材,而春天就是要养肝护肝,平时吃些护肝的食材,那么,白蒿大家不要错过哦,错过了就只能等明年了,白蒿有助于养肝,常吃肝脏越来越健康。

  

  白蒿的热量低,膳食纤维丰富,吃法也比较多,可以晒干泡水喝,有助于肝脏健康,还能保护肠胃系统,多吃不会长胖,还能加强自身的免疫系统,身体变得强壮,遇到不要错过哦。

文章来源:主妇网


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