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想要顺利度过“苦夏”,此4种食物要多吃,赛过“吃人参”

四季养生 2021年09月23日 32 白菜

  想要顺利度过“苦夏”,这4种食物要多吃,赛过“吃人参”

  大暑节气一过就正式进入了高温天气,俗话说,“大暑小暑,上蒸下煮”大暑是全年中最热的节气,炎热的天气当头,人们市场会觉得身体有些疲倦,容易出现流汗过多睡眠不安稳,或者是食欲不振等很多情况。

  

  这就是老话常说的“苦夏”,也就是很多时候我们会不知不觉变得很消瘦,其实就是饮食搭配不得当,本来天气就炎热吃不进去东西,这样也会造成身体营养缺乏。很多人都喜欢吃生冷的食物,但是这是很不好的一种饮食习惯。

  

  越是炎热的夏季越不能吃生冷的食物,这样会造成寒气入侵体内,尤其是女性切不可贪凉,夏季的饮食也需要调整,饮食搭配得当,摄入营养均衡,才能提高自身的免疫能力,顺利度过“苦夏”。

  

  今天给大家分享4种适合三伏天吃的食物,营养滋补赛过吃人参。如果条件允许的话,可以多吃。下面就来看一下具体哪4种食材吧。

  一:莲藕

  自古就有“入伏三宝”的说法,而莲藕就是三宝其中之一,莲藕中含有非常丰富的淀粉,蛋白质,维生素以及氧化酶成分,含糖量也不是很高,生吃莲藕能够起到清热解烦闷,解渴消暑,如果将莲藕压榨取莲藕之功效更好,烹饪熟的莲藕能够健脾开胃,益血补心,具有生津的功效。

  

  二:黄鳝

  本草纲目中记载,黄鳝具有补血补气,消炎消毒,除风湿等功效,而热敷后是食用黄鳝的最佳季节,这个时候的黄鳝体壮肥美滋味现象是吃黄鳝最佳的季节,黄鳝能够补充人体多种维生素,蛋白质以及人体所需的营养物质,加速新陈代谢,提高自身免疫能力。

  

  三:西红柿

  虽然现在的西红柿一年四季均能吃到,但是夏天才是西红柿成熟的季节老话说下肢酸少受苦,酸性的食物在夏天可以多吃,因为能够达到生津止渴,解暑消暑的功效,西红柿既能炒食也能生食,是夏日不可多得的好食材。

  

  四:苦瓜

  夏天也是苦瓜成熟的季节,但是很多人都不爱吃苦瓜,因为它本身的苦涩味道,其实只要操作得到苦瓜并不是很苦,当然夏天总是苦苦味的食材是对身体非常好的,苦瓜具有清凉消暑去油腻的功效,如果觉得苦瓜单独烹饪有一些苦涩的话,可以搭配一些其他的食材来一起烹饪,苦瓜能够提供人体所需要的多种维生素,补充能量,帮助身体平稳度过夏天。

  

  以上就是今天给大家分享的全部内容,入伏后后饮食需要注意,以上这4种食材都是非常美味健康营养的食物,适合伏天食用,建议大家可以多吃,更多养生之道,欢迎大家关注我的账号,每天都有精彩的内容分享。

  【美食编辑】目海食王小厨

文章来源:中国博士后


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